最初，石英石只应用在对表面要求较高的橱柜台面、家具台面、实验室操作台上。随着经济发展和市场进一步成熟，国外更多的地面、墙面、家具等各个领域开始使用石英石，比如各种大型酒店、豪华住宅、地标性建筑，石英石正逐步成为天然石材的替代产品。而石英石的使用客户也在不断发生变化，从传统的批发商到房产开发公司，再到建筑装饰公司，越来越多的人加入到石英石消费潮流中来。国际客户普遍认为石英石产品硬度高、高档，相比天然石材有更多的设计可能且环保无辐射，虽然现在市场上份额最大的石材还是花岗石，但是石英石是今后的流行趋势，不久的将来会取代大部份天然石材，现在石英石在全球市场处于供不应求，这一状况还要持续至少五到十年。
人造石英石在国际上已经成为一种新兴的台面材料，在欧美越来越多的石英石产品进入消费者家庭。特别是2006年在米兰国际橱柜展上，世界各国名牌橱柜推出的新品上，我们可以明显感觉到这种趋势，大部分橱柜品牌都用石英石代替天然石作为展示。在市场渠道方面，各品牌都采取自建渠道和批发为主。而整个石英石的市场规模在3亿人民币的规模，占整个国际市场不到1/75比例，与国际市场相比，中国石英石潮流才刚刚开始。
2010年中国人造石市场容量为500亿人民币，石英石占人造石产品的份额不到10%，随着更多的企业进入石英石市场，生产技术的进一步完善和市场不断成熟，石英石市场逐步被激活，消费需求不断增加。从橱柜业统计的数据来看，从2005年到2010年这5年内，我国将有2900万套整体厨房家具的市场容量，平均每年580万套，若按平均每套1万元，橱柜台面占其中费用40%的比例计算，每年仅橱柜台面就有348亿元的市场空间。而石英石又将成为橱柜台面的主流产品。加上卫浴台面、桌面、地面、墙面等其他领域的应用，石英石将孕育着一个巨大的产业。
石英石的性能特点
1、恒久亮丽：石英石在真空状态下经高压动力合成，其表面致密、无气孔、不吸水、抗污性极强。一般厨房用的油、酱、醋、果汁、咖啡等难以渗透。
2、耐刮花：石英石及其坚硬，莫氏硬度6以上。家庭用品如铲刀、壁纸刀、钢丝球等普通铁器无法将其划伤、磨损(但要避免诸如钻石、石英石设备砂纸、硬质合金等硬度物品强力刮花表面)。
3、抗褪色：石英石的颜料以矿物料为主，抗褪色能力强，不知强日光下进行常年的局部对比照射，肉眼很难观察到色彩的变化，基本上可以认为是不褪色的材料。
4、灼不伤：石英石的基本原料以石英沙颗粒为主，而石英石本身的熔点在1300度以上，在添加了少量复合材料后，其表面仍具有相当高的抗灼伤能力。家庭中经常灼伤台面的是烟头或锅底脱落的热焦渣，石英石抵抗这些灼伤的能力保持了持久光洁，更不会出现凹陷、斑等现象。
5、无毒、无辐射：石英石在人工复合之前的原材料是经过精选并酸洗的天然石英石颗粒，不含重金属杂质，也不存在放射性的题目，且整个生产过程都不经过化学处理。是完全的环保材料。
6、抗腐蚀：石英石具有优良的耐酸特性，生活中所常用的酸不足以将其破坏。
鉴别石英石的好坏
而石英石经过多年的发展，虽然现今市场上各种石英石产品琳琅满目，但产品质量参次不齐，那如来鉴别石英石的好环呢?以下是我们为各位提供的几点意见。
1、从原材料分析，石英石主要材料含有90%以上的石英矿砂以及10%左右的树脂和颗粒微量元素。石英矿砂主要有两种：粗砂和精砂。粗砂因筛选原因，含有杂质点比较多，矿砂比较粗，故不如精砂的台面好看、耐看。
2、看板材硬度，石英石有两种做法：一种为压铸;另一种为浇铸。浇铸石英石是直接浇铸成型，造成板材中间有气孔而容易使板材渗透，树脂过多板材容易开裂。压铸石英石是要经过压机压铸成型，使得板材更紧更密不会渗透，但是现在市场上压铸的石英石参次不齐，主要是压机的大小。小厂家压机比较小，一般在20吨的压力(板材规格2400*760*15mm)，而大厂家的压机都在60吨以上、90吨左右(板材规格3050*1450*15mm)。大厂家的板材一个平方的受力为20T，这样的板材的硬度能达到巴士硬度80以上、莫氏硬度6(可由专业部门检测)。现场一般敲击台面，声音比较脆的，台面质量就比较可靠。
3、石英石台面能不能做好，要看厂家的实力，厂家的实力是由研发部门决定的，而石英石的颜色恰恰是能反映一个公司的实力。石英石的颜色主要以单色、混合色为主。单色主要看底色透不透，颜色正不正，杂质点的多少来评判好坏的。混色色系主要是以配实木门板、高端橱柜为主，主要表现在钛金系列、幻彩系列、皮纹系列、普通的双色三色系。像现在市场上的小厂家跟低端品牌的石英石主要是以单色系为主，稍微带点普通的双色三色系，而颜色好看齐全的厂家未几。
4、最后从颗粒分析，好的石英石的颗粒比较丰富，有玻璃颗粒、石英砂颗粒、金属颗粒，而且好的板材颗粒的杂质比较少，这样的板材清爽、干净、漂亮。
综上所述，鉴别石英石的好坏关键在于学会比较，从上述4个方面入手，有些时候一看就能看到哪个石英石台面比较好，从而选择一个你自己喜欢、自己放心，价格质量公道的产品。
