从1900年至1949年，我国只有几十家作坊式的石材企业；从1949年至今，我国石材企业已达27400多家，从业人员约550万人，1900年北京房山区大石窝乡一带石匠继承祖业，手工雕刻汉白玉艺术品，主要供应皇室及达官贵人，年产在150～200件，从业人员300人。
1910年意大利商人首先在天津开办了云石公司，利用半机械化加工石材，主要用于临街店铺的装修和商店柜台台面。
1919年北平私营丽人造大理石 厂成立，占地仅30平方米。拥有小型切断机、锯石机、手扶研磨机、圆盘锯、活动磨石机。均用金刚石作磨料，工人20人，年加工大理石板500平方米。
1929年南京中山陵建成，成为民国时期最大的石材工程项目。
1930年～1948年
德国人在青岛开办石材公司；
私营北京陆石厂成立；
日商在沈阳开办奉福大理石厂；
意大利商人在上海开办“大伟行”；
日商在大连开办天桥大理石厂；
日商在长春开办隆昌公司。
这些公司仍以半机械和手工为主，年产大理石、花岗石 、水磨石 不足5000平方米。
1949年～1952年北京华际石材相继为中南海怀仁堂、北京和平宾馆等重点工程提供石材制品，年生产大理石板材仅为1000平方米。
1953年北京市第一建筑工程公司木材加工厂（今北京市建筑水磨石厂前身）开始生产水磨石。
1955年当年全国大理石出口板材仅为1000平方米。
1957年华际石材厂并入北京大理石厂，大理石成为该厂在北京独家加工经营的产品。产品开始出口至新加坡、埃及、柬埔寨、泰国、蒙古国等。同年，全部私营石材企业改造为公私合营企业。
1958年公私合营石材公司全部转为国营。为满足北十大工程需要，由原建筑工程部和有关省建材部门投资改扩新建了一批石材企业，主要有：北京大理石厂、天津大理石厂、上海大理石厂、北京建材 水磨石厂、北京建筑水磨石厂、沈阳大理石厂、青岛大理石厂。当年花岗石、大理石产是全国为16万平方米，水磨石12万平方米。
1963年我国经一颗工业人造金刚石诞生，为石材机械国产化创造了重要条件。
1969年杭州大理石厂经当时建筑材料工业部批准从意大利引进第一台普通钢丝绳锯，是我国采用金刚石工具开矿的开始，开创了机械开采的历史。
1972年全国石材及相关制品出口当年突破100万美元。
国家建材局人工晶体研究所成立金刚石工具专业研究会，成为我国金刚石工具产业的孵化器。
1973年国家建委、计委在北京召开全国三石工作会议（俗称全国第一次石材会议），着手制订“三石”技术质量标准。
1976年北京人工晶体研究所金刚石工具形成系列，切、铣、钻、磨工具齐全。
1977年北京毛主席纪念堂内外装修大量采用石材，全国石材行业开始大会战船。提供石材的有北京大理石 英钟厂、杭州大理石厂等；提供工具的有人工晶体研究所、郑州三磨所；所用石材品种有：泉州白、石棉红、杭灰、汉白玉等。首次采用石材干挂技术。
1978年全国掀起第一次石材热。开始了大量引进石材开采与加工设备高潮，共引进200余条生产线，引进金刚石工具制造设备290台（套）。同时国内人员开始分批出国培训学习。
1979年当年产“三石”17万平方米，年创汇300万美元。
1983年国家建材局批准成立中国石材工业协会。《石材》杂志编辑部同时成立。
1984年山西机床厂、武汉工业大学石材研究所、湖南建材 设备厂生产出国产双头排孔凿岩机、液压钻机、卧式凿岩机、金刚石串珠绳锯石机、快速钢丝绳索锯、液压顶石机、桅杆式起重机等，使采石和加工设备时一步国产化。
1987年石材发达地区相继成立了8个省级石材协会，全国有会员800多个。当年大理石板板生产量为264万平方米、花岗石 633万平方米、水磨石 513万平方米。当年底统计表明：中国几科进口了世界上各类主要石材技术装备。
1988年成立国家建材局石材质量监测中心。
1992年全国第一次石材热开始。《天然大理石建筑板材》、《天然大理石荒料》、《天然花岗石荒料》、《天然花岗石板材》、《天然饰面石材术语》、《天然饰面石材试验方法》、《建筑饰面材料镜面光泽度测定方法》建材行业及国爱标准发布。
1993年《天然石材产品放射性防护分类控制》标准发布。
1997年天然大理石、花岗石出口首次突破7亿美元。
北京人民大会堂香港厅成为室内装修使用汉白玉最多的场所。
1999年中国石材企业“第一集团军”出现：深圳康利、高时；东莞环球、东成；新疆广汇等，年营业额均在2亿元人民币以上。
2000年全国石材出口创汇首次突破8亿美元；欧盟开始对中国花岗石倾销案进行立案调查，中国石材企业奋起应诉；石材业创三项世界第一，并连续5年成为国内建材行业单一产品出口第一大户。 2010年石材行业新品倍出发展大放异彩
一、石材化工新品倍出
石材化工产品除国内外现已广泛使用的石材养护、石材清洗系列产品外，近年来在美国、德国及我国的广东新推出的石头漆又赢得人们的青睐。石头漆是以天然花岗石 、大理石 微粒为原料磨研而成的颜色彩沙，再经过复什与高技术的化学处理，调配及加工合成。它具有逼真的仿天然花岗石、大理石效果，而成本只有进口天然石材的三至十分之一，且石头漆造型不受任何限制，设计可随心所欲，有耐酸、碱及防水功能，它不但可收到只有天然石装饰方可达到的庄严、朴实、气势宏伟的效果，而且能达到天然石头的冷静而坚固的质感，且只需用较低廉的材料及施工便可，已成为近年来最流行的一种装饰材料，发展前景广阔。
二、地理石装饰材料的新品种
马可波罗新上市的地理石是一种超自然的低碳产品，它源于自然却超越石材，是一种高档的家装材料，让消费者足不出户就能感受到大自然的鬼斧神工。
现在的家居装修越来越崇尚自然，因此天然石材大批量地进入建筑装饰装修业，不仅用于豪华的公共建筑物，也进入了家居装修，且用量越来越大，在人们生活中起着重要作用。但由于天然石材具有开采难、不环保、辐射人、颜色差异大等缺陷，与时下崇尚的“环保”“低碳”的生活主张相冲突，在实际使用中有一定的局限性，地理石的出现恰好弥补了天然石材的缺陷，满足了市场的需求。
三、国产石材新品种层出不穷，不少是我国石材的名品
我国地大物博，矿产资源丰富，尤其是石材资源几乎遍布全国各个省区，由于地质年代的古老，产出于不同地质时期的石材资源应该是丰富多彩的，具有世界名品石材的产出基础，如最近面市的云南昆明的黄沙石、洱源黄；山西的绿蝴蝶、红蝴蝶、海浪花、翡翠蓝；河北承德的燕山蓝、燕山绿；山东莱州的白麻；湖北的雪花青；新疆的黑冰花、海底红；内蒙古的六环石；四川的彩石花、冰花蓝；陕西的黑冰花、黑金彩钻；广西的小翠红等都是新近发现与开采的石材新品种，是我国石材品种的姣姣者。
四、顶级石材展带动行业全面回暖，人造石材发展迅速
人造石除原有的岗石外，新近在广东、山东等地又推出弧线超薄石雅典娜云石、人造文化石等。雅典娜云石，它是直接用无机材料加树脂经高技术处理生产的一种8毫米的人造石薄板，图案美观，色彩斑斓，色调柔和。它重量轻，无放射性，为绿色环保产品，在建筑设计和装饰领域引发出一场新的革新。
人造文化石是以天然文化石的精华为母本，以无机材料铸制而成。它质地轻、成型容易，便于安装，更具无毒、不霉、不燃、色彩丰富，稳定持久等特点而被建筑师广泛选择使用。
五、复合石材注重设计和创新
随着石材加工技术和石材化工业的发展，现石材加工向薄板、超薄板化已成为可能，大理石加工成3mm，花岗石5mm的板材已成为超薄板化的一个趋向；石材化工的粘结技术已满足复合石材加工的要求，故复合石材近年来在江苏、广东等省市有了长足的发展，现按其用途可分为
外墙干挂用复合材：可直接复合在平价花岗石底板上；可复合在加厚铝质蜂窝板上扣挂。在上述复合石材中，尤其是铝蜂窝石材复合板，具有重量轻，强度大，平整度高，隔音与隔热效果好，抗震性强，防火，抗化学腐蚀，抗风化，抗污易清洁。该复合板安装简便，辅助材料少，省时省力，总安装成本低，它在不少性能上优越于纯天然石材，故更适用于高层建筑幕墙或内墙装饰。
墙面、地面用复合石材；可用天然石材、人造石材薄板复合在瓷砖上；亦可直接复合在一般平价的花岗石底板上或复合在需方指定的硬质材料底板上。
天花板用复合石材：用4mm厚天然大理石光面板直接粘于天花板找平板上，亦可复合于薄的蜂窝铝板上挂粘。
六、石雕、石刻产品标新立异
我国的石雕、石刻业在充分发挥传统雕刻优势基础上，推陈出新并大力引进先进技术和装备，使我国传统的石雕、石刻业走上了发展的快车道。尤其在我国的福建、河北，其加工能力、加工技术、艺术造型等都得到了很大的提高，除了充分发挥能工巧匠的天才外，首先在加工技术上，一些企业采用了电脑造型设计，声光配控，使雕塑品栩栩如生，艺术感染力强，造型千姿百态，无奇不有。可以毫不夸张地说，我国石雕、石刻业无论在设计、加工、造型、品种数量上可算处于大而强的地位。
七、石材业的“大哥大”乘势而上
我国2010上海石材展和2010上海世博会成功举办中国经济在世界经济处于较高的增长速度，世界看好中国。为此，中国有实力的石材商贾大亨充满了发展的信心，为扩大自身企业的生产能力，以便更有利地在国际市场竞争中立于不败之地，故而纷纷投入巨资建设新的生产基地，生产中国的优质石材品种打入国际市场。可以预见，我国新一轮石材工业的发展锣鼓已经敲响，乘势而上必然是我国一些石材“大哥大”的理想选择。
八、石材向设计和品牌方向发展
2010年4月6日，第十七届中国（上海）国际石材产品及石材技术装备展览会于上海新国际博览中心隆重开幕，中国国际石材高峰论坛也于展会期间召开，本次论坛以“石材＋设计”为主题，探讨如何依靠来提升石材低碳性、耐用性特质的附加值，实现石材企业与建筑师和设计师的无缝拼贴，让更多的石材产品、高科技产品、精品进入我们的高档工程。
