雕刻制品常用的加工设备有两种：一是仿形加工设备；二是计算机数控加工设备。仿形加工一般是控制触头与靠模模型直接接触，当触头沿着模型上的轮廓运动时，刀具与触头同步运动，把模型上的轮廓复制到工件上，对于比较精细的雕刻制品的复杂型面难以加工。况且，仿形加工设备需要制作与加工对象一致或成比例的模型，模型的制作和管理较麻烦。计算机数控技术在雕刻制品加工设备上的应用，实现了雕刻设备的自动化控制与加工，通过计算机扫描的方式输入制品信息，不需制作模型即可方便快捷的进行雕刻制品的加工。