不同原岩形成的石英岩，可根据结构、变晶程度、副产物、岩石共生组合及产状等加以区分。例如，由单矿物石英砂岩形成的石英岩,粒度较粗,常具典型的平衡镶嵌结构，含有较多的锆石等副矿物；由硅质岩形成的石英岩，即使受到高级变质作用，矿物粒度也很少大于0.2毫米，而且具有齿状交生结构,一般不含副矿物。
按石英含量可分为两类：①长石石英岩，石英含量大于75％，常含长石及云母等矿物，长石含量一般少于20％。如长石含量增多，则过渡为浅粒岩。②石英岩，石英含量大于90％，可含少量云母、长石、磁铁矿等矿物。